真空凍干機(jī)廠家講真空度對(duì)干燥的影響
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2021-08-24 03:25:49 瀏覽：
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真空系統(tǒng)的作用是排出從冷阱中抽出的不可凝X氣體和空氣, 以建立能保持制品升華速率的真空度。高真空度有.效地降.低了水蒸氣氣流的阻力, 同時(shí)在干燥過(guò)程中由于沒(méi)有空氣的存在, 也避.免了氧化作用。凍干機(jī)
真空冷凍干燥時(shí)，冷阱內(nèi)的壓，不是越低越好，而是要控制在1.定的范圍之內(nèi)。壓低當(dāng)然有.利于產(chǎn)品內(nèi)冰的升華。但由于壓太低時(shí)對(duì)傳熱不利，產(chǎn)品不易獲得熱量，升華速率反而降.低。
當(dāng)壓太高時(shí)，產(chǎn)品內(nèi)冰的升華速率減慢，于是產(chǎn)品自身的溫度上升，當(dāng)高于1.定時(shí)，產(chǎn)品將發(fā)生熔化，凍干失敗。
真空度對(duì)冷凍干燥有什么影響
真空系統(tǒng)的作用是排出從冷阱中抽出的不可凝X氣體和空氣, 以建立能保持制品升華速率的真空度。高真空度有.效地降.低了水蒸氣氣流的阻力, 同時(shí)在干燥過(guò)程中由于沒(méi)有空氣的存在, 也避.免了氧化作用。凍干機(jī)設(shè)備
真空冷凍干燥時(shí)，冷阱內(nèi)的壓，不是越低越好，而是要控制在1.定的范圍之內(nèi)。壓低當(dāng)然有.利于產(chǎn)品內(nèi)冰的升華。但由于壓太低時(shí)對(duì)傳熱不利，產(chǎn)品不易獲得熱量，升華速率反而降.低。
當(dāng)壓太高時(shí)，產(chǎn)品內(nèi)冰的升華速率減慢，于是產(chǎn)品自身的溫度上升，當(dāng)高于1.定時(shí)，產(chǎn)品將發(fā)生熔化，凍干失敗。
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